Bouchon en liège naturel
Fiche technique Bouchon en liège naturel
Formé par un cylindre en liège naturel d’une seule pièce.
Fabriqué selon la norme UNE 56921.
Recommandé pour tous les types de vins, idéal pour les vins de signature, crianza, reserva, gran reserva.
Dimensionnel
Diamètre
Longueur
Ovale
24.00 ± 0.40 mm
38.00 / 45.00 / 49.00 / 54.00 ± 0.50 mm
≤ 0.5 mm
Physique
Densité
Humidité
Force d'extraction
125 – 230 kg/m³
5 – 8 %
20.0 – 40.0 daN
Récupération
Récupération instantanée
Récupération 5 minutes
Récupération 1 heure
≥ 88%
≥ 93%
≥ 95%
Microbiologique
Levures et champignons filamenteux
Bactéries aérobies
< 10 UFC/bouchon
< 30 UFC/bouchon
Chimiques
Oxydants résiduels
Négatif
Marquage
Corps
Têtes
Encre / feu
Feu
Traitements de surface
Norme de l'entreprise, sauf indication contraire du client.
Pour les clients qui le souhaitent, nous proposons une Qualité Plus, c’est le Sniffing. Il s’agit d’une procédure non invasive dans laquelle une dégustation sensorielle est effectuée, une par une, pour réduire au minimum toute déviation sensorielle dans le bouchon.